Die Neue GLYX-Diät von Marion Grillparzer

Marion Charlotte Grillparzer wurde am 7. Juni 1961 in Starnberg, Deutschland, geboren. Nach ihrem Studium der Ökotrophologie an der Technischen Universität München in Weihenstephan absolvierte sie eine journalistische Ausbildung an der renommierten Henri-Nannen-Schule in Hamburg. Ihr Volontariat führte sie zur Zeitschrift "Prima". 1990 wechselte Grillparzer zum Burda-Verlag, wo sie als Redakteurin mit den Schwerpunktthemen Ernährung und Gesundheit für "Meine Familie und ich" tätig war. Ab 1993 arbeitete sie als freie Autorin für diverse bekannte Magazine wie "Das Haus", "Ambiente", "Vif", "Stern", "Elle", "Freundin", "Donna" und die "Bunte". Ihre Karriere als Ratgeber-Autorin begann 1999 mit dem Buch "Fatburner: So einfach schmilzt das Fett weg", gefolgt von zahlreichen weiteren Veröffentlichungen bei Gräfe und Unzer, Südwest und Heyne Verlag. Insgesamt hat sie über 60 Bücher veröffentlicht. 1999 prägte sie den Begriff "GLYX" und entwickelte die GLYX-Diät, mit der sie große Bekanntheit erlangte. Ihr Buch "Die GLYX-Diät" aus dem Jahr 2003 wurde ein Bestseller und hat seitdem hunderttausende Leser erreicht. 2005 platzierten sich gleich drei ihrer Bücher, darunter die "GLYX-Diät" und das dazugehörige Kochbuch, sowie "Salto Vitale" auf der Focus-Bestsellerliste. Weitere erfolgreiche Titel folgten, darunter "Körperwissen" (2007) und "Die Diät-Nanny – glücklich, satt und 30 Kilo leichter" (2009). Neben ihrer Autorentätigkeit ist Grillparzer seit 2013 auch als Herausgeberin der myBook-Reihe im Südwest Verlag tätig, darunter Titel wie "I feel good", "Vegan doch mal!" und "Lauf los!". Sie bietet zudem Personal Coaching zu Themen wie Smart Aging, Detox und GLYX-Diät an. Marion Grillparzer lebt mit ihrem Mann Wolf in München und im Chiemgau.