Kalorien mundgerecht von Nestlé Deutschland AG
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| Buchthema | Essen, Trinken |
|---|---|
| Produktart | Allgemeines Sachbuch |
| Zustand | Gut |
| EAN | 9783865281418 |
| Einband | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr | 2016 |
| Sprache | Deutsch |
| Verlag | Neuer Umschau Verlag GmbH |
| Interne Artikelnummer | W-wkhxlf |
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Inhaltsangabe
Das Buch 'Kalorien mundgerecht: Das praxisorientierte Handbuch für das tägliche Essen und Trinken' feiert sein 40-jähriges Jubiläum mit einer umfassend überarbeiteten 15. Auflage. Diese Ausgabe bietet über 40.000 Nährwertangaben zu 4.000 Lebensmitteln, die in mundgerechten Portionsgrößen präsentiert werden. Besonders für Diabetiker ist die Aufnahme von Kohlenhydrateinheiten (KE) neben den Broteinheiten (BE) von Vorteil. Neu hinzugekommen sind Angaben zu Cholesterin- und Purinwerten sowie gluten- und laktosefreie Produkte. Das Buch besticht durch ein neues Design, das die Lesbarkeit verbessert, und ein umfangreiches Register für eine schnelle Auffindbarkeit der Informationen. Die Stiftung Buchkunst hat diese Ausgabe als eines der schönsten deutschen Bücher ausgezeichnet. Käufer erhalten zudem ein kostenloses E-Book als Ergänzung.
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